Ejes Especiales de Acción
El trabajo del Programa Sabios & Expertos se enfoca primordialmente en asesorías empresariales ad-honorem que tienen como meta ayudar a la pequeña y mediana empresa salvadoreña a seguir creciendo y lograr sus metas. Sin embargo, desde su creación en el 2012, el Programa ha identificado diferentes rubros de la economía nacional en los cuales puede utilizar la expertise de sus expertos y la de sus aliados institucionales para potenciarlos. Conoce nuesto trabajo en los rubros apícola, agrícola, turismo e industrial a continuación:
El Programa Sabios & Expertos, luego de una misión de asesoría exitosa con el sector apícola, vio la oportunidad que la producción de miel mono floral brindaría a la industria apícola del país, por venderse a mayor precio y tener más aceptación en mercados internacionales. Por esto, el Programa ha propuesto la creación de un Banco de Polen para certificar que la miel de abeja nacional es mono floral, apoyando así el crecimiento del sector.
Siguiendo el ejemplo de países líderes en exportación, como Holanda, creemos que para poder seguir creciendo debemos enfocar nuestro comercio en el exterior. Es por eso que en el 2019 el Programa Sabios & Expertos trajo a un experto en comercio internacional, para ayudar a empresas a prepararse para exportar. De igual forma se buscó la transferencia de conocimiento del experto internacional a nuestros expertos locales, pensionados a AFP Confía. Además estamos concretando una alianza estratégica con la gremial COEXPORT para poder ayudar a más empresas que están listas para exportar.
En el Programa Sabios & Expertos creemos que El Salvador puede ser una potencia en agricultura, no solo en la región sino en todo el continente, pero para lograrlo necesitamos controlar todas las variables que afectan a los cultivos. Con esta realidad en mente en 2018 completamos una asesoría con AGRINTER, quienes aprendieron técnicas utilizadas por productores europeos expertos en invernaderos tecnificados. Para 2019 S&E – junto a AGRINTER – busca compartir este conocimiento con productores en todo El Salvador para potenciar el rubro de la agroindustria.
El Programa Sabios & Expertos busca como objetivo principal fomentar un crecimiento de forma sostenida en el sector turismo a través de la transferencia de conocimientos en el área de gastronomía mestiza de El Salvador. Los objetivos específicos del Programa son fortalecer la identidad salvadoreña y empoderar a los chefs salvadoreños, todo esto siguiendo el modelo y el conocimiento de expertos internacionales que estuvieron involucrados en el proceso de potencionamiento del turismo gastronómico en países como, entre otros, México y Perú, este último país que ha sido elegido mejor destino de turismo gastronómico en los últimos 7 años y cuya cultura y gastronomía están ligados a El Salvador desde tiempos pre-coloniales.
